当前位置:彩世界注册 > 军事军史 > 打赢“舌尖上”的交锋,让“卡路里”服务战争

打赢“舌尖上”的交锋,让“卡路里”服务战争

文章作者:军事军史 上传时间:2019-09-18

我们先来看看都有什么菜品。首先是蒜苔,一种群众喜闻乐见的好菜,由于有蒜味,很是下饭。

部队基本伙食费标准调整后,该支队通过培训“等级大厨”提高伙食质量。他们在提升炊事员队伍的能力素质上下功夫,挑选有潜质的战士担任炊事员,学习专业理论和技术,并定期组织炊事技能考评;收集官兵对伙食保障的意见建议,邀请地方优秀厨师进营区现场教学,提升炊事员厨艺;依托地方炊事专业学校对炊事员进行等级评定,为炊事员发放厨师等级证书,培养官兵认可的“等级大厨”。

彩世界平台总代理网址 1

责任编辑:

海军某总站

彩世界平台总代理网址 2

四是花生米小扮菜,看上去就可口。

随着我军实战化训练不断深入,官兵体能消耗日益增大,对膳食营养的需求也不断增长。今年初,中央军委深化国防和军队改革领导小组审议了《关于调整部队基本伙食费标准的通知》,充分体现习主席和中央军委对广大官兵的深切关怀,对激发官兵练兵备战热情、提升部队战斗力发挥了重要作用。请关注今日《解放军报》的报道——

彩世界平台总代理网址 3

三是豆腐丝,蛋白质有了。

西部战区陆军某旅官兵在餐桌上大快朵颐。高方录摄

彩世界平台总代理网址 4

彩世界平台总代理网址 5

——基层部队合理使用新增伙食费提高保障质量

工作日的状态就是忙碌,唯有晚饭时刻才觉得踏实。即使是平淡的家常便饭,也能体会到菜的香味和家的味道。为了不让家人挨饿,我都会提前把晚饭的菜单列出来,食材备好,这样能省不少时间。另外,我家的晚餐大多都是以快手菜为主,但也十分注重荤素搭配和营养均衡。为了省时,我还经常将两个灶同时用起来,一边蒸煮,另一边炒菜,基本上三四十分钟就能做好一顿饭,而且还很丰盛呢。今天做了一家三口的晚餐,做法简单,营养足,好吃又下饭,40分钟全搞定!

2018年9月7日,小战士沐庆的晚餐就比较可口,尽管不如流水席那么丰盛,但是已经足够吃饱吃好,吃出营养与健康。

“以往,一些官兵吃腻了食堂饭菜,到周末总喜欢订餐‘打牙祭’。”该旅二营副教导员李学东说,他们对官兵饮食需求进行问卷调查,发现连队餐桌上的“老三样”难以满足官兵多样化需求。但过去伙食费有限,官兵众口难调问题一直没能有效解决。

彩世界平台总代理网址 6

彩世界平台总代理网址 7

解放军报讯 周祥报道:“伙食费标准提高后,中队餐桌越来越丰富,饭后甜点也很好。”5月上旬,武警杭州支队执勤十七中队对伙食保障情况进行调查,官兵满意度明显提升。

40分钟做好一顿晚餐,您觉得这顿饭如何?欢迎评价或者晒一晒您家的晚餐。

原标题:部队晚餐一定要吃,补充一天训练消耗,冬瓜多放油口感和肉差不多

武警杭州支队

粉蒸排骨,这是今天唯一的一道肉菜,又香又入味。排骨是早晨上班前腌制的,下班到家直接上锅蒸,一点不费事。做法:排骨选用小肋排,加入盐,生抽,郫县豆瓣酱,黄酒,葱姜蒜片,用手抓匀腌制2个小时以上。蒸肉米粉是买的现成的,放锅中小火炒至发黄,盛出倒入腌好的排骨中拌匀。放到碗中,盖上保鲜膜,高压锅中放碗高度一半的水,将碗放入水中,按排骨键,蒸好为止。

主食是油炸馒头片,中午的馒头不浪费。这样的炊事员会过日子,我们要点赞。返回搜狐,查看更多

餐桌连着战场,保障关乎胜负。各级要执行好调整后的基本伙食费标准,充分发挥新增伙食费的质量效益,围绕官兵需求合理调剂伙食,依据训练情况科学配餐,切实让伙食保障服务实战化训练。要让广大官兵吃出强健体格,让“卡路里”服务战斗力。

彩世界平台总代理网址 8

彩世界平台总代理网址 9资料图,代表部队炊事员,并非做晚餐的炊事员

彩世界平台总代理网址 10

土豆片炒青椒,这虽然是道素菜,但我却觉得比肉菜还好吃。做法:锅中放油,放葱花煸香,倒入土豆片煸炒,加入盐和酱油,再加些水,待土豆片变软,倒入青椒片煸炒熟出锅。

众所周知,晚餐是人体必备的一次正餐,在外国叫Dinner,听上去就很高贵的样子。很多地方青年不吃晚餐,目的是减肥,但是在部队这样情况要避免,因为战士们训练了一整天,消耗不小,必须有营养来跟进。

■靖 周

彩世界平台总代理网址 11

二是冬瓜,清淡,但是这个菜吸油,炒的时候多放油,盐略多一些,吃起来的口感和肉差不多。

“时令餐点”满足多样需求

西红柿炒鸡蛋,最简单的一道家常菜,省时又下饭。做法:做法:锅中放油,油热倒入蛋液,待蛋液凝固,用铲子切成小块盛出备用。另起锅放油,放入葱花煸香,倒入西红柿块炒匀,加入少许盐和适量的白糖,出汁后倒入鸡蛋,炒匀出锅。

彩世界平台总代理网址 12

蒸芋头,这是之前蒸好的,和馒头一起热一下就能吃。蘸着白糖吃,味道好极了。

“等级大厨”持证上岗,基层官兵伙食满意度不断提升。该支队战士周孝金告诉笔者:“如今每周都有特定的营养食谱,口感好、味道佳,为我们进行高强度训练提供了膳食保障。”

彩世界平台总代理网址 13

随着部队基本伙食费标准提升,该旅决定丰富伙食种类,提高饮食保障质量,由各连统计官兵喜爱的菜式,各营炊事班分类制作。在保证饭菜质量的基础上,确保每顿至少有3种主食,做到“午餐晚餐换花样,今天昨天不一样”。为了解官兵对新增菜品的口感需求,他们还发放意见卡,征集官兵对菜品的意见。5月以来,随着各项比武集训相继展开,官兵体能消耗逐渐增大,他们科学调节膳食,让官兵吃出战斗力。

主食是杂粮馒头,黄色的是买的黄米年糕,蒸锅中热一热,开锅后五分钟就好。

拿破仑曾说:“士兵是靠肚子行军打仗的。”官兵的“吃”与战争胜负密不可分。“冻馁之师”是没有战斗力的,历史上因断粮而战败的战例很多,如桓温北伐败于粮道被切断等等。只有让官兵吃饱吃好,才能推动部队战斗力攀升。

青蒜拌豆腐。以前都是用小葱拌豆腐,今天用青蒜拌的,这个青蒜是妈妈自己在花盆里种的,又细又嫩,口感也不是很辣的,切些青蒜叶拌豆腐,味道很香,很爽口。如果家中没有这种青蒜叶的话,用香葱也好吃。做法:将青蒜叶切成小丁,撒入豆腐中,撒1克盐,倒3勺生抽,少许香油拌匀即可。

“等级大厨”服务膳食保障

解放军报讯 王钰凯、吴骁峰报道:“前几天新增了海带冬瓜汤、黄瓜炒鸡蛋,今天又新增了爽口木耳和芹菜炒香干……”初夏时节,第76集团军某旅二营饭堂内,官兵欣喜地发现当日伙食又有了“新花样”。炊事班班长郭兵兵介绍,基本伙食费标准提升后,他们丰富餐桌菜品种类,增加多款官兵喜爱的“时令餐点”,确保官兵吃到可口饭菜。

让“卡路里”服务战斗力

解放军报讯 沈少彬、祁祺报道:金灿灿的蛋挞、饱满的枣糕、浓香的茶叶蛋……5月中旬,海军某总站第二站战士张建波早操后到综合食堂就餐,餐桌上种类繁多的早点,让他胃口大开。这是该总站合理使用新增伙食费加强伙食调剂的一个缩影。

新的基本伙食费标准实施后,该总站按照“早餐重营养、午餐重质量、晚餐重调剂”的总体原则,将新增伙食费花在改善营养搭配、增加主食花样、丰富餐后水果等方面。他们组织相关部门深入基层了解官兵饮食需求,并采集“菜品数据”供炊事员参考,用“菜品数据”助力伙食调剂,确保菜品样式一周内不重样。他们还遴选炊事员分批次前往驻地炊事技术学校学习培训,切实把“好食材做出好味道”。5月初,机关为几名官兵过集体生日,庆祝生日的水果蛋糕,是炊事员吴泽川经过技术培训后独立制作完成的。

好伙食能顶半个指导员。“膳食质量的提高,保证了官兵精神状态的提升。”中士陈超说,每次大负荷训练后,一顿美味且营养的饭菜就能让他快速恢复体力,精神饱满。

随着我军实战化训练不断深入,官兵体能消耗日益增大,对膳食营养的需求也不断增长。今年初,中央军委深化国防和军队改革领导小组审议了《关于调整部队基本伙食费标准的通知》,充分体现习主席和中央军委对广大官兵的深切关怀,对激发官兵练兵备战热情、提升部队战斗力发挥了重要作用。

“菜品数据”助力伙食调剂

强体赋能,打赢“舌尖上”的战斗

第76集团军某旅

本文由彩世界注册发布于军事军史,转载请注明出处:打赢“舌尖上”的交锋,让“卡路里”服务战争

关键词: 彩世界注册 舌尖 战斗力 下饭 三口